Schlagwort-Archive: Minze

Foto: Die Blüten der israelischen Minze

Noch vor den Chilies sind Minzen die wichtigsten Nutzpflanzen auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen. Durch das Ernten der Spitzen für meinen täglichen Tee kann ich die aromatischen Pflanzen zwar lange von der Blüte abhalten, aber wenn der August sich … Weiterlesen

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Foto: Minzblüten recken sich in den Himmel

Die wichtigste Pflanze auf meinem Balkon ist die Minze, mit der ich vom Frühjahr bis in den Herbst meine tägliche Kanne Ostfriesentee aromatisiere. Diese Minze streckt ihre Blütenstände vom Balkongeländer aus in den Himmel. Foto: Klaus Ahrens, Smartphone Huawei P10, CC BY-SA … Weiterlesen

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Foto: Minze aus Israel vor der Blüte

Während einige Sorten Minze auf meinem Balkon schon Blüten ansetzen, ist meine beste Sorte für den täglichen Zitronen-Apfel-Minz-Honig-Tee erfreulicherweise noch völlig frei von Blüten und hat alle seine Kraft noch in den Blättern – allzeit bereit, eine frische gebrühte Kanne … Weiterlesen

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Das siebzigste Lebensjahr hat begonnen

Wer mich in seiner Skype-Favoritenliste stehen hat, wurde heute schon mit einer kleinen Torte daran erinnert, dass ich Geburtstag habe. Heute um Mitternacht hat mein siebzigstes Lebensjahr begonnen – und der Einstieg in das runde Jahr lief relativ unspektakulär ab. … Weiterlesen

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Foto: Blüten der Duftgeranie

Man kann zwar tief in diese Geranienblüten hineinsehen, aber die herausragendste Eigenschaft kann das Foto nicht vermitteln: Es handelt sich um eine Duftgeranie. Duftgeranien können intensiv nach Minze, Rosen, Zitronen oder Gewürzen riechen – teilweise erst nach dem vorsichtigen Reiben der … Weiterlesen

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Foto: Weiße Minze

Auch bei dieser weißen Minze auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen erkennt man deutlich, dass der Schärfentiefebereich der Smartphone-Kamera recht klein ist. Diese Pflanze ist schon länger in Blüte – einige der Einzelblüten sind schon bräunlich verfärbt. Foto: Klaus Ahrens, Smartphone … Weiterlesen

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Foto: Rot blühende Minze

Auf meinem Balkon habe ich diverse Sorten Minze – eine wichtige Zutat für meinen Tee. Das Foto zeigt eine rot blühende Pfefferminz-Sorte, die gerade erst zu blühen begonnen hat. Das Bild zeigt aber auch, wie klein der Bereich der Schärfentiefe … Weiterlesen

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Foto: Minze für den Tee

Inzwischen brauche ich die Minze für meinen Tee nicht mehr im Supermarkt kaufen – auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen wächst das in meinem Haushalt meist genutzte Küchenkraut wieder in diversen Sorten in den Blumenkästen. Foto: Klaus Ahrens, Smartphone Huawei … Weiterlesen

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Foto: Frische Minze

Das wichtigste Küchenkraut ist für mich die Pfefferminze. Im (schwarzen) Tee ist sie für mich unverzichtbar und muss in der kalten Jahreszeit für einen Euro pro Bund teuer im Supermarkt gekauft werden. Deshalb freut es mich jedes Jahr aufs Neue, wenn … Weiterlesen

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Foto: Minze mit frischen Trieben

Im März treibt die Minze auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen wieder aus und macht mich für ein halbes Jahr zum Selbstversorger, was Minze für den Tee angeht. Vielleicht sollte ich mich auch mal um einen Teestrauch bemühen? Foto: Klaus … Weiterlesen

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