Schlagwort-Archive: Ostfriesentee

Foto: Die Blüten der israelischen Minze

Noch vor den Chilies sind Minzen die wichtigsten Nutzpflanzen auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen. Durch das Ernten der Spitzen für meinen täglichen Tee kann ich die aromatischen Pflanzen zwar lange von der Blüte abhalten, aber wenn der August sich … Weiterlesen

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Foto: Minzblüten recken sich in den Himmel

Die wichtigste Pflanze auf meinem Balkon ist die Minze, mit der ich vom Frühjahr bis in den Herbst meine tägliche Kanne Ostfriesentee aromatisiere. Diese Minze streckt ihre Blütenstände vom Balkongeländer aus in den Himmel. Foto: Klaus Ahrens, Smartphone Huawei P10, CC BY-SA … Weiterlesen

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PlantVillage: Diagnose nach Fotos

Wenn die Lieblingspflanze welkt und man nicht weiß, was die Ursache ist, hilft möglicherweise bald eine App, berichtet Technology Review in seiner Online-Ausgabe („Pflanzendiagnose per App“). Forscher an der Penn State University und der Eidgenössischen Technischen Hochschule Lausanne (EPFL) haben … Weiterlesen

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Foto: Minze kurz vor der Blüte

Dies ist zur Aromatisierung von Assam-Tee (Ostfriesentee) wohl die wohlschmeckendste Pfefferminz-Sorte, die auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen wächst. Allerdings hatte ausgerechnet diese Sorte in den letzten Jahren immer Probleme mit Mehltau – deshalb ist die Pflanze auch sozusagen die letzte … Weiterlesen

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Foto: Mein Pfefferminzfeld

Nichts wächst auf meinem Balkon im Forum Lüdinghausen mehr als Pfefferminze in allen möglichen Varietäten. Diese hier stammen aus Israel und sind Aroma-Lieferant für meinen täglichen Ostfriesentee. Daher auch die abgeknipsten Spitzen an vielen der Pflanzen – die kommen nämlich … Weiterlesen

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Foto: österliches Stillleben

In der Osterzeit zeigt sich der Tisch in meinem Apartment im Forum Lüdinghausen meist ähnlich wie auf diesem Foto. Ein Schokoladenhase, bunte Eier in allen Varianten, dazu frischer Ostfriesentee mit Minz- und Apfelaroma. Als zuckerfreie Snacks gibt es Kirschtomaten und … Weiterlesen

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Foto: violette Minzblüten

Die häufigste Pflanze auf meinem Balkon ist die Minze, und zwar in verschiedenen Arten. Das geht von der heimischen Pfefferminze über marokkanische und türkische bis zu Sorten wie Orangenminze oder Zitronenminze. Diese Pflanzen sorgen dafür, dass zumindest von Frühjahr bis … Weiterlesen

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